"Несладкий" кекс

Обожаю этот простой и вкусный рецепт! Во-первых, может быть куча вкусовых комбинаций ( я дам мои любимые), во-вторых, можно сделать ЗОЖ вариант на миндальной муке и лопать вечером на ужин без зазрения совести, в-третьих, безумно просто, не нужно никаких особых ингридиетов, навыков тп, и если вдруг решат нагрянуть гости -  сварганить этот кекс на закуску сможет каждый!

Какие вариации вкусов я люблю: 

• зеленый горошек, колбаска/сосиси/сыр
• олвики/сыр
• вяленые томаты/сыр

Нам нужно ( на квадратный кекс в форму 8x23x7):

• 2 яйца
• 150 грамм кефира 1%
• 200 гр муки ( а если есть миндальная то будет еще вкуснее, а в добавок - полезнее!)
• 10 гр разрыхлителя
• 50 гр подсолнечного или оливкогово масла без отдушек
• 200 гр сыра ( тут можно меньше, можно больше, с сыром сложно ошибиться)
• Специи - я кладу сванскую соль, можно провансале травы
• В этом кексе внутри зеленый горошек/сосиски , но вариации я написала выше - да и фантазировать можно сколько угодно

Поехали:

1. Смешиваем все ингредиенты для теста миксером
2. Выкладываем в форму и ставим в разогретую до 180 духовку минут на 30-40 ( тыкайте палочкой, чтоб она выходила сухая).
3. даем остыть и подаем в столу в качестве закуски или вместо хлебушка

Я обожаю этот кекс, его часто продают во Франции в супермаркетах и они его едят как закуску перед едой)) Я могу слопать одна весь такой , но держу себя в руках...))